微波化冻设备包括微波源、微波化冻箱体、进出料机座、传动系统、防微波泄露抑制器、控制柜、电源柜等。微波工作频率为915MHZ，功率输出为20kw-200kw以上，完全能够满足不同厂家产品质量、产量的要求与国外微波解冻技术均达到工业制造装备产业发展基地。特别研制了微波解冻设备，采用频率为915MHZ的微波源，单源微波输出功率20kw，该频率微波解冻的穿透力更强，均匀性更好，解冻温度可控，解冻后温度控制在零下5度到零下1度。完全不改变肉的本色，微波解冻采用高频微波通过物理作用将冰的结构打破冰的结构，解冻不化冻，很好的解决了传统解冻方式解冻后肉变色的问题。

新式海鲜产品微波解冻机器设备：1、解冻速度更快，微波可以深层次原材料內部立即开展加温，不用导热全过程。因而，冻据持续隧道施工式微波解冻系统软件，提升生产率，大大的节约解冻時间。从以“天”计时变成以“分鐘”计时。针对净重为25Kg，尺寸为600Mmx400mmx150mm的冻肉块在-18℃上下根据微波解冻机器设备只需2～四分钟就可升温到-4℃～-2℃。解决能力与肉的质量相关，即与肉质的相对介电常数相关。肉质越肥产出量越大，对精瘦肉的解决能力比白肉相对性小些。2、简单化解冻全过程，微波解冻取代了当然解冻的解冻间和铁架子，防止了水解冻的水资源消耗。自然环境日常保洁，产品品质有利于操纵。3、匀称解冻，微波海货解冻功能使物料表里另外遭受磁场的功效而造成发热量。因此 解冻匀称性好，不容易出現外冷内热的状况。

微波解冻机器设备详细介绍：微波解冻机器设备与传统式加温解冻机器设备不一样，传统式解冻特性：用水溶性解冻法和当然解冻法开展解冻，动能主要是根据热传导开展传送，因为热传导方法遇热的是原材料的表面，冻品表面非常容易遇热转化成水使热传导率减少致解冻速率很慢。 微波解冻机器设备特性：选用頻率为2450MHZ或915CHZ的微波源。加温时微波透过原材料內外另外加温，不用热传导，可带包裝开展解冻，速度更快、耗能低、环境保护环境卫生。解冻时所需的实际操作工作人员少，办公环境优良。微波冻品解冻机可用：肉类食品、淡水鱼、家禽类、新鲜水果解冻和冷藏烤制产品解冻持续解决系统软件。可将解冻時间从几日减少到十多分钟，另外能够操纵商品进一步生产加工需要的精准温度。从一切超低温情况回暖到-2℃或-4℃。商品特性：迅速、温度匀称、温度能够操纵，但冻品的薄厚不可以超过4CM。